添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。

【名词&注释】

肾衰竭(renal failure)、抗坏血酸(ascorbic acid)、高脂肪(high fat)、营养不良(malnutrition)、胃肠道(gastrointestinal)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、胡萝卜素(carotene)、营养需要量(nutritional requirements)、淀粉类(starch additives)

[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。

A. 米粉糊
B. 豆制品^{(bean products)}
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类

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举一反三：

[单选题]围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量^{(nutritional requirements)}的患者，应给的营养支持方式为

A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养

[单选题]烹调蔬菜时损失较多的营养素为(　　)。

A. β-胡萝卜素^(carotene)
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 脂肪
E. 抗坏血酸

[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏(　　)。

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

[单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。

A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 肺功能受损的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

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