【名词&注释】
有机溶剂(organic solvent)、阴离子表面活性剂、三氯甲烷(chloroform)、二硫化碳、合成洗涤剂(synthetic detergent)、滴定管(burette)、卫生领域(health field)、重量法测定(gravimetric determination)、二氯乙烷、发生变化
[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定
A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法
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举一反三：
[单选题]测定饮水中的合成洗涤剂，表示饮水是否受到生活污水污染，如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L，表示该水中混入的生活污水的比例为( )。
A. 5％
B. 15％
C. 20％
D. 25％
E. 10％
[单选题]用现场检测仪器采样测定工作场所空气中毒物时，应该多少分钟采样读数1次
A. 2分钟
B. 3分钟
C. 1分钟
D. 1.5分钟
E. 0.5分钟
[单选题]液相色谱流动相过滤必须使用过滤膜的粒径是
A. 0.5μm
B. 0.45μm
C. 0.6μm
D. 0.55μm
E. 0.20μm
[单选题]液体吸收管采样后，如何保存样品
A. 密封吸收管，低温避光保存
B. 密封吸收管，常温避光保存
C. 密封吸收管，常温保存
D. 不密封吸收管，常温避光保存
E. 不密封吸收管，低温避光保存
[单选题]用双硫腙―氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时，为消除汞的干扰可加入的试剂是
A. KCN
B. EDTA-2Na
C. 柠檬酸盐
D. 氟化物
E. 酒石酸盐
[单选题]亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的化合物用下列哪种试剂萃取
A. 甲醇
B. 丙酮
C. 二硫化碳
D. 三氯甲烷
E. 酒精
[单选题]下列水质分析各项检验中，超过4小时仍可测定的是
A. pH
B. Hg
C. 铬（六价）
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳
[单选题]在医学卫生领域(health field)中，空气检测所采样品为( )。
A. 血液
B. 大米
C. 空气
D. 水
E. 土壤
[单选题]进行滴定操作时，下列哪种方法是正确的( )。
A. 眼睛注视被滴定溶液颜色的变纯
B. 眼睛看着滴定管中液面下降的位置
C. 眼睛注视滴定管是否漏液
D. 眼睛注视滴定管流速
E. 眼睛与滴定管中液面保持水平
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