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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    内毒素(endotoxin)、外毒素(exotoxin)、庆大霉素(gentamicin)、衣原体(trachomatis)、神经毒素(neurotoxin)、鲎试验(limulus test)、粪大肠菌(fecal coliform)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、国家标准。、巧克力平板(chocolate plate)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]把外源质粒导入细菌中的方法称为(  )。
  • A. 转导
    B. 转化
    C. 转染
    D. 转入
    E. 克隆

  • [单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(pollution discharge standard)(GB 18466-2005)的规定,医疗机构污水中粪大肠菌(fecal coliform)群的测定方法是
  • A. 平皿计数法
    B. 多管发酵法
    C. 滤膜法
    D. 酶底物法
    E. 免疫磁荧光抗体法

  • [单选题]下列何种培养基适合军团菌培养(  )。
  • A. 庆大霉素培养基
    B. BCYE琼脂培养基
    C. 巧克力平板(chocolate plate)
    D. PPLO培养基
    E. Korthof培养基

  • [单选题]鲎试验用于何种物质的测定?(  )
  • A. 外毒素
    B. 类毒素
    C. 内毒素
    D. 神经毒素
    E. 肠毒素

  • [单选题]下列关于衣原体的叙述,不正确的是(  )。
  • A. 能通过滤器
    B. 在人工培养基上可生长
    C. 只能在细胞内生长
    D. 革兰染色阴性
    E. 具有细胞壁

  • [单选题]淋巴细胞类型鉴定主要是通过检测淋巴细胞的(  )。
  • A. 形态体积
    B. 体积
    C. 表面标志
    D. 分泌细胞因子的类型
    E. 与特异性抗体结合的能力

  • [单选题]志贺毒素的哪种生物活性可以解释感染该细菌后早期出现水样腹泻?(  )
  • A. 神经毒性
    B. 细胞毒性
    C. 肠毒性
    D. 以上都是
    E. 以上都不是

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