【名词&注释】
致癌性(carcinogenicity)、有机磷农药(organophosphorus pesticide)、污染物(pollutants)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、胆碱酯酶活性(cholinesterase activity)、拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)、氨基甲酸酯类(carbamate)
[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类(carbamate)
C. 拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物