关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

【名词&注释】

流动性(fluidity)、代表性(representative)、可压缩性(compressibility)、小包装(small package)、容量因子(capacity factor)、半流体(semifluid)、发生变化、生产日期(manufacture date)

[单选题]关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

A. 采样必须注意样品的生产日期^{(manufacture date)}、批号、代表性和均匀性
B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg
C. 液体、半流体^(semifluid)饮食品应先混匀后再采样
D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

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举一反三：

[多选题]环境空气样品的特点中正确的是

A. 空气的流动性大，易受多种因素影响
B. 空气具有很强的稳定性，受其他因素影响较少
C. 空气具有可压缩性，其体积易发生变化
D. 空气样品受气象因素的影响较大
E. 环境空气中可存在多种污染物，其浓度一般较低

[单选题]在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在

A. 1～2
B. 1～3
C. 1～4
D. l～5
E. 1～10

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