【导读】
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1. [多选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质(mineral)主要是
A. 钙 B. 磷 C. 铁 D. 锌 E. 铜
2. [单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。
A. 乳酸 B. CO2和H2O C. α-酮酸 D. 乙酰CoA E. 丙酮酸
3. [单选题]老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。
A. 抗疲劳 B. 增进食欲 C. 抗氧化损伤 D. 降低胆固醇
