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关于HACCP系统的描述正确的是

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  • 【名词&注释】

    控制点(control point)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、肺心病(pulmonary heart disease)、调节作用(regulation)、流程图(flow chart)、工作组(workgroup)、具体步骤(concrete steps)、参考答案、公共场所经营者、体热平衡

  • [多选题]关于HACCP系统的描述正确的是

  • A. 企业的最高管理者构成HACCP工作组
    B. 由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
    C. 一个关键控制点控制一个危害
    D. 只要措施有效就可以被确定为关键控制点
    E. 在一个具体步骤(concrete steps)上可有多个关键限值

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  • 举一反三:
  • [多选题]公共场所经营者对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测,检测每年不得少于( )。
  • A. 1次
    B. 2次
    C. 3次
    D. 4次

  • [单选题]石棉肺的主要并发症是
  • A. 肺结核
    B. 肺内非特异性感染
    C. 肺心病
    D. 支气管肺炎
    E. 肺癌

  • [多选题]被称为小三阳的指标是
  • A. A
    B. B
    C. C
    D. D
    E. E

  • [单选题]判断机体热平衡是否受到破坏的最直接的指标是
  • A. 脉搏
    B. 体温
    C. 汗液分泌
    D. 皮肤温度
    E. 不适指数

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