【名词&注释】
不锈钢(stainless steel)、主要因素(main factors)、气体混合物(gas mixture)
[单选题]影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源。
A. 可燃气体
B. 蒸气
C. 介质
D. 明火
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举一反三：
[单选题]涨发干货原料的容器，最好是耐( )的陶瓷、不锈钢等材料的制品。
A. 酸
B. 碱
C. 腐蚀
D. 高温
[单选题]蔗糖单独加热至( )时熔融，继续加热则脱水。
A. 120℃
B. 140℃
C. 160℃
D. 180℃
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