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2021临床营养冲刺密卷答案(04.15)

来源: 不凡考网    发布:2021-04-15     [手机版]    
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1. [单选题]食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。

A. 细菌性
B. 有毒金属
C. 亚硝胺(nitrosamine)
D. 亚硝酸盐


2. [单选题]孕早期(early pregnancy)孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )

A. 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响
B. 防止出生低体重
C. 防骨骼发育异常
D. 防畸形


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