1. [单选题]下列关于蛋白质组成叙述错误的一项是（）。
A. 蛋白质组成较为简单，主要由碳、氢、氧三种元素组成
B. 氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位
C. 已知食物中的的蛋白质有三十种，氨基酸千变万化(myriads of changes)的连接方式，构成蛋白质多种多样的结构和方式
D. 氨基酸分为三类：必须氨基酸、非必需氨基酸、条件性必须氨基酸
2. [单选题]做器械胸前下拉练习的下拉动作时，肩关节的运动是（）。
A. 外展
B. 内收
C. 水平屈
D. 水平伸
