【导读】
不凡考网发布粮油食品检验2021试题解释(04.18)相关信息，更多粮油食品检验2021试题解释(04.18)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的()对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。
A. 变化 B. 湿度 C. 氧浓度 D. 温差
2. [单选题]国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。
A. 16.5% B. 23.5% C. 28.5% D. 31.5%
