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食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。食品加工上适当使用

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  • 【名词&注释】

    主要内容(main contents)、紧急状态(state of emergency)、荣誉称号(honorary title)、宪法规定(constitutional prescription)、国家主席、异军突起、最高人民法院、内阁制度、汉高祖刘邦、全国人民代表大会常务委员会

  • [单选题]食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。食品加工上适当使用食用碱,可为食品带来极佳的色、香、味、形,能增进人们的食欲。以此判断,食用碱应当属于一种( )。

  • A. 调味品
    B. 食品疏松剂和肉类嫩化剂
    C. 抗氧化剂
    D. 膨化剂

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]某一本历史著作有这样的叙述:“在万历的祖父嘉晴皇帝以前,大学士为三至六人.皇帝可能对其中的一人咨询较为频繁,但从名义上说,他和另外的几位大学士处于平等的地位。这以后的情况发生了变化,张居正名为首辅或称元辅,其他大学士的任命则出于他的推荐.……,,文中所指的制度是( )。
  • A. 汉代中外朝
    B. 唐代三省制
    C. 明代内阁制
    D. 清代军机处

  • [单选题]都说眼下属于图像时代。且不说电视、电影、光盘等_______着文化消费和阅读走向,单单老照片、老漫画、老插图等等历史陈迹的_______,便足以表明人们已不再满足于在文字里感受生活,感受历史了。
  • A. 填入划横线部分最恰当的一项是( )。
    B. 引领 席卷而来
    C. 引导 沉渣泛起
    D. 主导 异军突起
    E. 引领 纷至沓来

  • [单选题]根据我国现行宪法规定,担任百列哪一职务的人员,应由国家主席根据全国人大和全国人大常委会的决定予以任免?( )
  • A. 国家副主席
    B. 国家军事委员会副主席
    C. 最高人民法院副院长
    D. 国务院副总理

  • [单选题]从政的政治家明明内向就不要强装_______,明明木讷最好就别故作_______,成功的政治家不该为自己规划一条违背自己性格的形象道路。
  • A. 填入划横线部分最恰当的一项是( )。
    B. 张扬 风趣
    C. 开朗 敦厚
    D. 活泼 幽默
    E. 外向 姿态

  • [单选题]与《法经》相比,《九章律》没有增加的篇目有( ).
  • A. 户律
    B. 兴律
    C. 厩律
    D. 具律

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