1. [多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目
A. 食品原料与产品卫生标准
B. 食品添加剂使用卫生标准
C. 食品企业生产卫生规范
D. 食品标签标准(food labelling standard)
E. 食品卫生检验方法
2. [多选题]十二经别的主要功能是（ ）
A. 加强相互表里的两条经脉在体内的联系
B. 加强足三阴经、足三阳经与心脏的联系
C. 扩大十二经脉的主治范围
D. 加强十二经脉对头面的联系
E. 加强体表与体内、四肢与躯干的向心联系
3. [多选题]公共交通工具卫生标准适用于
A. 旅客列车车厢
B. 轮船客舱
C. 公共汽车
D. 飞机客舱
E. 地铁列车
4. [单选题]分层抽样要求
A. 层内变异大
B. 层内变异小
C. 各层的特征等于总体的特征
D. 层间变异大，层内变异小
E. 样本含量多于单纯随机抽样(purely random sampling)样本量
5. [单选题]对于彗星试验说法错误的是
A. 可进行体内试验和体外试验
B. 在酸性溶液中获得单链DNA，并在酸性条件下电泳
C. 检测低水平DNA损伤的敏感性高
D. 对样品的细胞数要求少
E. 适应性高，操作简便
6. [单选题]下列哪项与职业性有害因素的致病性有关
A. 接触性质
B. 接触方式
C. 接触时间
D. 接触机会
E. 接触毒物浓度
7. [单选题]急性毒性实验的实验动物首选
A. 大鼠和小鼠
B. 豚鼠
C. 家兔
D. 狗
E. 猴
8. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为
A. 40％以下
B. 40％～54％
C. 55％～70％
D. 70％～80％
E. 80％以上
9. [单选题]肝炎病毒是一类主要感染
A. 血细胞的病毒
B. 呼吸道黏膜细胞的病毒
C. 神经细胞的病毒
D. 肌细胞的病毒
E. 肝细胞的病毒
10. [单选题]以下正确的说法是
A. 大剂量的电离辐射不会引起暂时不育
B. 卵巢是放射敏感器官
C. 大剂量的电离辐射不会引起永久不育
D. 间质和黄体有高的放射敏感性
E. 卵泡细胞对辐射不敏感
