
【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、维生素(vitamin)、学龄前儿童(preschool children)、性疾病(diseases)
[单选题]下列常见食物的GI最高的是
A. 香蕉
B. 荞麦
C. 馒头
D. 燕麦
E. 葡萄
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举一反三:
[单选题]糖尿病是一种慢性代谢紊乱性疾病(diseases),以糖代谢紊乱为主,其特点是( )。
A. 肝糖原合成增加,分解也增加,糖原异生增加引起血糖升高
B. 脂肪组织分解为葡萄糖的速度增加
C. 肝糖原合成减少,分解增加,糖原异生增加
D. 脂肪利用葡萄糖增加
E. 脂肪大量分解
[单选题]乳酸饮品属于
A. 牛奶的一种
B. 同酸奶
C. 奶酪
D. 饮料的一种
E. 可代替牛奶
[单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的
A. 10%~11%
B. 11%~12%
C. 12%~13%
D. 13%~14%
E. 14%~15%
[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失
A. 糖类
B. 脂类
C. 维生素类
D. 无机盐类
E. 蛋白质类
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