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2022卫生职称营养与食品卫生医学副高专业知识每日一练(07月13日)

来源: 不凡考网    发布:2022-07-13     [手机版]    
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1. [单选题]下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 芳香物质
E. 矿物质


2. [单选题]下列哪类人群最适合大力推广使用避孕套

A. 大、中学生
B. 青壮年
C. 卖淫嫖娼(prostitution and whoring)
D. 长途汽车司机
E. 男性中青年


3. [单选题]不属于有毒植物中毒的是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 发芽马铃薯中毒
C. 霉变甘蔗中毒
D. 河豚中毒


4. [单选题]主要来源于动物性食品的生物活性成分是( )

A. 莱菔硫烷
B. 褪黑素
C. 槲皮素
D. 葛根素
E. 大蒜素


5. [单选题]肾盂肾炎营养治疗

A. 限制水的摄入
B. 限制蛋白质摄入
C. 增加能量摄入
D. 大量饮水、适量增加蛋白
E. 限制盐摄入


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