【导读】
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1. [单选题]红腿病的病原是（）
A. 黄杆菌
B. 哈氏弧菌
C. 非01群霍乱弧菌
D. 哈维弧菌
2. [单选题]限制性氨基酸(limiting amino acid)是指（）
A. 饲料或原料中氨基酸分较高的氨基酸
B. 饲料或原料中氨基酸分较低的氨基酸
C. 饲料或原料中氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 饲料或原料中氨基酸分较低的必需氨基酸
3. [单选题]下列对气单胞菌属描述错误的是（）
A. 革兰阴性直杆菌
B. 菌体两端顿圆，无荚膜，无芽孢
C. 对0／129耐药
D. 在TCBS琼脂上生长良好
4. [单选题]化学性污染物(contaminants of chemical origin)在人体内进行生物转化的主要器官是( )
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 血液
D. 心脏
5. [单选题]在天然蛋白质中，下列氨基酸不是L型氨基酸的是( )
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 甘氨酸
