【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、低剂量(low dose)、新生儿破伤风(neonatal tetanus)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、卫生标准(hygienic standard)、相同之处(same places)、《传染病防治法》(law of communicable disease prevention
...)、参考答案、低温长时间(low temperature long term)、杆菌属(bacilli)
[多选题]大气卫生标准与车间空气卫生标准，在制订原则方面的相同之处是
A. 保证老、幼、病、弱者不发生急慢性危害
B. 保障敏感人群，不发生急慢性危害
C. 暴露人群对有害物质是昼夜长期接触
D. 以低剂量长期接触为主
E. 毒理实验是制订标准的方法之一
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举一反三：
[多选题]我国的《传染病防治法》(law of communicable disease prevention )规定的丙类传染病包括()
A. 病毒性肝炎、痢疾
B. 艾滋病、狂犬病
C. 新生儿破伤风、血吸虫病
D. 鼠疫、天花
E. 天花、霍乱
[单选题]6个月患儿，Ⅱ度营养不良，腹泻10天，大便呈蛋花汤样，每天8—10次，量多，口渴不明显，尿量极少，精神萎靡，皮肤弹性极差，可见花纹。应考虑诊断
A. 重度等张性脱水
B. 中度等张性脱水
C. 中度低渗性脱水
D. 重度低渗性脱水
E. 中度高渗性脱水
[多选题]乳杆菌属(bacilli)多见于
A. 水产品
B. 乳制品
C. 冷冻食品
D. 肉、鱼和罐头
E. 咸鱼
[多选题]使用BMI指数评价儿童的营养状况，18岁时肥胖该指数的评价标准是
A. BMI大于20
B. BMI大于24
C. BMI大于25
D. BMI大于28
E. BMI大于30
[多选题]低温长时间(low temperature long term)巴氏消毒是
A. 62℃，30s
B. 62℃，30min
C. 75℃，15min
D. 75℃，15s
E. 135℃，2s
[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素
A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷
[多选题]下列不属于健康促进活动领域的是
A. 创造支持的环境
B. 发展个人技能
C. 加强社区的行动
D. 提供健康信息
E. 调整卫生服务方向
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