【导读】
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1. [单选题]存在于物料表面的润湿水及物料空隙中和粗大毛细管中的水分
A. 结合水
B. 非结合水(unbound water)
C. 平衡水
D. 非平衡水
E. 自由水
2. [单选题]药材细辛来源于
A. 毛茛科
B. 木兰科
C. 马兜铃科
D. 伞形科
E. 菊科
3. [单选题]青蒿的抗疟有效成分是
A. 皂苷类
B. 生物碱类
C. 鞣质类
D. 多糖类
E. 倍半萜内酯类
