【导读】
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1. [单选题]以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
A. 糊精 B. 单糖 C. 双糖 D. 麦芽三糖
2. [单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。
A. Sugarcane B. Marschino C. Orange D. Apple