【导读】
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1. [单选题]用销售毛利率计算售价的公式是:售价=原料成本()(1-销售毛利率)。
A. + B. - C. × D. ÷
2. [单选题]烘烤用模具包括蛋糕模具、()、专用模具及烤盘等。
A. 巧克力模具 B. 面包模具 C. 甜品模具 D. 蛋糕转盘
3. [单选题]有毒动物中毒是吃了有毒畜、禽或水产品,如()。
A. 河豚 B. 舌鳎鱼 C. 马石鱼 D. 青鱼