1. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
2. [单选题]卫生人力资源需求的中期预测一般为( )
A. 6个月至1年
B. 1～3年
C. 3～5年
D. 5～8年
E. 8～10年
3. [单选题]下列哪一种情况不属于化妆品接触性皮炎(cosmetic dermatitis)
A. 脱毛膏(depilatory paste)引起的皮肤刺激
B. 洗发水引起的头皮红肿
C. 粉刺露引起的面部发炎
D. 祛斑霜(disposing spot cream)引起的皮肤过敏
E. 风油精(essential balm)引起的皮肤水疱
