【导读】
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1. [单选题]目前,蛋白质结构一般包括
A. 2级
B. 3级
C. 4级
D. 5级
E. 6级
2. [单选题]电泳的主要原理是( )。
A. 带电物质在电场的作用下,向着异种电荷电极的方向移动
B. 带电物质在电场的作用下,向着同种电荷电极的方向移动
C. 缓冲液中有与分离物质发生反应的体系
D. 根据样品的溶解性质
E. 根据样品的分子量的大小
3. [单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是( )。
A. GN
B. 7.5%氯化钠(sodium chloride)肉汤
C. 营养肉汤
D. MM
E. BP
4. [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的符号是什么(what is)
A. mm
B. cm
C. m
D. M
E. nm