【名词&注释】
动脉硬化(arteriosclerosis)、技术经济(technical economy)、集中式(centralized)、污染物排放(pollutant emission)、随机抽样(random sampling)、十二经脉(twelve channels)、卫生标准(hygienic standard)、中间环节(intermediate link)、地表水环境质量标准(water environment quality standard)、大气环境质量标准(ambient air quality standard)
[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是
A. 维生素
B. 矿物质
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质
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举一反三：
[单选题]亚慢性和慢性毒性试验的观察指标不包括
A. 一般性指标，包括外观体征、体重、饲料消耗等
B. 实验室检查，包括血液学检查、尿液检查等
C. 系统尸解和组织病理学检查
D. 特异性指标
E. 特殊组织的培养
[单选题]评价年龄57岁，实际年龄53岁，增长年龄56岁，这种类型属于
A. 健康型
B. 自创性危险因素型
C. 难以改变的危险因素型
D. 一般性危险因素型
E. 遗传性危险因素型
[单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）
A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别
[单选题]关于混杂因素的叙述，下列不正确的是
A. 是一个外部变量
B. 是暴露因素与疾病之间的一个中间环节(intermediate link)
C. 与所研究的暴露因素之间有统计学的联系
D. 是对研究疾病的危险因素
E. 不是要研究的暴露因素
[单选题]选择集中式给水水源时，考虑原则包括
A. 水量充足
B. 水质良好
C. 便于防护
D. 技术经济合理
E. 以上都是
[单选题]等标污染负荷所采用的评价标准是（ ）
A. 大气环境质量标准(ambient air quality standard)
B. 污染物排放标准
C. 大气卫生标准(hygienic standard)
D. 地表水环境质量标准(water environment quality standard)
E. 地面水卫生标准(hygienic standard)
[单选题]关于流行病学，下列说法正确的是
A. 从整体水平认识疾病和健康
B. 从细胞水平认识疾病和健康
C. 从群体水平认识疾病和健康
D. 从个体水平认识疾病和健康
E. 从分子水平认识疾病和健康
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