
【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、氰化物(cyanide)、收缩压(systolic pressure)、漂白粉、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、不符合(inconformity)、预防注射(preventive injection)、植物性(botanical)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)
[单选题]下列选项中,不属舌形改变的是( )
A. 老嫩
B. 胖瘦
C. 裂纹
D. 齿痕
E. 歪斜
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举一反三:
[单选题]青少年肥胖的判断标准为
A. 头围小于胸围
B. 胸围小于腹围
C. 头围小于腹围
D. 头围大于胸围
E. 胸围大于腹围
[单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物(animal foods)
D. 有毒植物性(botanical)食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
[单选题]不符合炭疽病现场处理原则的是
A. 工具煮沸消毒
B. 立即宰杀同群牲畜
C. 漂白粉或5%的NaOH溶液消毒现场
D. 屠宰人员用青霉素进行预防注射(preventive injection)
E. 屠宰人员手和衣物用2%的来苏消毒
[单选题]腰痛的致病之本是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 肾虚
D. 脾虚
E. 血瘀
[单选题]枇杷仁引起食物中毒的物质是( )。
A. 重金属砷
B. 氰苷
C. 龙葵素
D. 细菌污染
E. 细菌毒素
[单选题]高血压的诊断标准是
A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg
[单选题]母乳中含大量免疫物质,其中具有直接杀菌抗炎作用的是
A. 乳铁蛋白
B. 双歧因子
C. 低聚糖
D. 溶菌酶
E. 牛磺酸
[单选题]肝性脑病患者
A. 补充植物蛋白质1~2g/d
B. 补充植物蛋白质5~10g/d
C. 补充植物蛋白质10~20g/d
D. 补充动物蛋白质1~2g/d
E. 补充动物蛋白质10~20g/d
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