【名词&注释】
甘氨胆酸(glycocholic acid)、相互关系(relationship)、教学研究(teaching research)、能量消耗(energy consumption)、糖尿病患者(diabetic patients)、共同努力(joint efforts)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、完全随机设计(completely random design)、分解代谢(catabolism)、不可能(impossible)
[单选题]发生肥胖时实际体重高于理想体重( )。
A. 10％
B. 10％～20％
C. 20％～30％
D. 5％～15％
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举一反三：
[单选题]在细菌生长过程中，细菌生长最快，生物学性状最典型的阶段是
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 减数期
D. 稳定期
E. 衰退期
[单选题]下列哪种物质是次级胆汁酸（ ）
A. 脱氧胆酸
B. 鹅脱氧胆酸
C. 牛磺胆酸
D. 甘氨胆酸
E. 甘氨鹅脱氧胆酸
[单选题]导致脂肪肝的主要原因是
A. 肝内脂肪合成过多
B. 肝内脂肪分解过多
C. 肝内脂肪运出障碍
D. 食入脂肪过多
E. 食入糖类过多
[单选题]学校健康促进的新模式是
A. 健康促进学校
B. 健康服务中心
C. 绿色学校
D. 学校管理体系
E. 学校教学研究体系
[单选题]湿邪致病最易困阻的是（ ）
A. 心阳
B. 肺气
C. 脾阳
D. 肝阳
E. 肾气
[单选题]转氨酶的辅酶是（ ）
A. TPP
B. 磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)
C. 核黄素
D. 生物素
E. 尼克酰胺
[单选题]在应用完全随机设计(completely random design)两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时，在编秩次时不同组出现相同的数值
A. 直接顺序编秩次
B. 取平均秩次
C. 全部以最大的那个值为秩次
D. 全部以最小的那个值为秩次
E. 可取大的也可以取小的值为秩次
[单选题]关于糖尿病的营养防治说法正确的是（ ）
A. 正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围
B. 糖尿病患者应选择高GI的食物
C. 饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用
D. 缺锌将使胰岛素合成减少
E. 可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高
[单选题]下列观点描述正确的是
A. 术后创伤患者均处于高代谢状态
B. 危重患者的能量应该过量补充，防止出现能量 不足
C. Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消 耗值，适用于各种疾病状态的患者
D. 术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需 营养成分，体内蛋白质的净分解率会降低
E. 在应激状态下，给予高蛋白营养可以逆转蛋白 质的分解代谢(catabolism)，提高净蛋白质合成率，改善氮平 衡
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