【名词&注释】
化妆品(cosmetic)、染发剂(hair dye)、接触性皮炎(contact dermatitis)、摄入量、指甲油(nail polish)、小麦粉(wheat flour)、色氨酸(tryptophan)、基础代谢(basal metabolism)、供给量、尼克酸(niacin)
[单选题]下列谷物中，富含结合型尼克酸(niacin)，不能被人体吸收利用的是
A. 大米
B. 小麦
C. 玉米
D. 小米
E. 高粱
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]Thl细胞激活Mop可通过
A. 诱生IFN-γ激活Mφ
B. CD40L与M'p表面的CD40分子结合向Mφ提供激活信号
C. 与Mφ递呈的特异性抗原结合可诱导Mφ激活
D. 上列A和B两项
E. 上列A、B和C三项
[单选题]基础代谢(basal metabolism)相对较高的正常成人人群特点是
A. 体型矮胖
B. 体型瘦高
C. 老年
D. 女性
E. 居住在南方
[单选题]最常见的引起变应性接触性皮炎的化妆品是
A. 防晒剂
B. 唇膏
C. 香水
D. 染发剂
E. 指甲油
[单选题]ADI是下列哪个概念的英文缩写
A. 供给量
B. 人体每日容许摄入量
C. 水分活性
D. 蛋白质功效比值
E. 挥发性盐基总氮
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/qnj45jo.html
