【名词&注释】
食品安全国家标准、工作环境(working environment)、《食品安全法》(law of food safety)、身体健康(physical health)、跨学科性(cross-subjects)、社会医学(social medicine)、研究结果(results)、卫生行政部门(health administration)、食品药品监督、行业健康发展(industry healthy development)
[单选题]负责组织食品安全国家标准审评委员会的国务院有关部门是
A. 食品药品监督管理部门
B. 卫生行政部门(health administration)
C. 质量监督检验检疫部门
D. 标准化行政部门
E. 工商行政管理部门
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举一反三：
[单选题]VDT作业，常见个别器官或系统高度紧张，例如：手指按键盘高达300次／分，视力紧张，工作姿势不良。这一类有害因素系来自
A. 生产工艺过程
B. 生产过程
C. 工作环境
D. 生产环境
E. 工作过程
[单选题]社会医学研究的特点是
A. 研究对象的复杂性和社会群体性
B. 研究方法的综合性和跨学科性
C. 研究内容的广泛性
D. 研究结果(results)的实践性和现实指导性
E. 以上都是
[单选题]致突变试验用于观察化学物致癌的作用不包括
A. 主要是对致癌物的筛选
B. 可检出非遗传毒性致癌物
C. 需选择一组试验来进行
D. Ames试验是应用筛检致癌物最广泛和最敏感的致突变试验
E. 组合试验中阳性结果愈多，受试物致癌的可能性就愈大
[单选题]属于环境外暴露水平测定是
A. 脏器系数
B. 血铅
C. 饮水中氟化物含量
D. 血中胆碱酯酶活性
E. 脂／水分配系数
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