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卫生2025营养学卫生技术中级考试试题解析(5G)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-16     [手机版]    
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1. [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350MJ


2. [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是

A. 天然色素
B. 维生素B族
C. 亚硝酸钠
D. 木糖醇
E. 植物化学物


3. [单选题]下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是( )。

A. 蛋氨酸
B. 丙氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 精氨酸


4. [单选题]氰苷含量最多的是

A. 桃仁
B. 甜杏仁
C. 木薯
D. 苦杏仁
E. 李仁


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