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2024营养与食品卫生卫生副高高级职称人机对话每日一练(07月17日)

来源: 不凡考网    发布:2024-07-17     [手机版]    
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1. [单选题]膜浓缩是( )。

A. 用塑料薄膜浓缩
B. 使用半透膜浓缩
C. 能耗高
D. 必须加热


2. [单选题]既能祛风解表,又能解痉的药物是( )

A. 荆芥
B. 白芷
C. 羌活
D. 防风
E. 藁本


3. [单选题]下列哪项叙述是错误的

A. 流行病学是医学的基础学科
B. 人群现场是流行病学的主要实验室
C. 流行病学可应用于疾病的诊断与预后的评价
D. 流行病学研究中主要使用临床诊治与统计学方法
E. 流行病学研究可用于群体诊断


4. [单选题]大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为( )

A. 氨基酸
B. 糖类
C. 有机酸
D. 五环三萜类
E. 脂肪酸


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