在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是

【名词&注释】

消化率(digestibility)、矿物质(mineral)、变态反应(allergy)、营养素(nutrient)、摄入量、主要因素(main factors)、体重增加(weight gain)、特别是(especially)、动物体(animal body)、增加量(rate of increment)

[单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 植物化学物

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举一反三：

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精

[单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和

A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 动物体^{(animal body)}重增加^{(weight gain)}量

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