1. [单选题]酿造用水的总固体的测定，当不易恒重时，可选用( )烘干温度。
A. 130±1℃
B. 180±1℃
C. 160±1℃
D. 150±1℃
2. [单选题]元素周期律是指元素性质随着( )的递增呈周期性变化。
A. 电子层数
B. 核电荷数
C. 原子核最外层电子数
D. 质子数和中子数
3. [单选题]用邻菲罗啉分光光度法测定水样中的铁含量时，加入盐酸羟胺的目的是( )。
A. 调节酸度
B. 掩蔽杂质离子
C. 将Fe2+氧化为Fe3+
D. 将Fe3+还原为Fe2+
