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膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。

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  • 【名词&注释】

    骨骼肌(skeletal muscle)、胆囊炎(cholecystitis)、谷氨酸脱氢酶(glutamate dehydrogenase)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、继发性(secondary)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、植物性食物(plant food)、糖苷键(glycosidic bond)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、转氨基作用

  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物(plant food)或原料中糖苷键(glycosidic bond)( )。

  • A. 大于1个
    B. 等于2个
    C. 大于2个
    D. 等于3个
    E. 大于3个

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  • 举一反三:
  • [单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
  • A. 慢性胆囊炎者
    B. 空腹血糖受损者
    C. 患有肾病综合者
    D. 胃肠功能紊乱者
    E. 患继发性免疫缺陷者

  • [单选题]肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。
  • A. 氧化脱氨基作用
    B. 联合脱氨基作用
    C. 鸟氨酸循环(ornithine cycle)
    D. 转氨基作用
    E. 嘌呤核苷酸循环

  • [单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括
  • A. 蔗糖和果糖
    B. 铁
    C. 钼
    D. 钙
    E. 维生素C

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