
【名词&注释】
国际标准、行业标准(industry standard)、阳离子表面活性剂(cationic surfactant)、三氯甲烷(chloroform)、地方性标准、卫生标准(hygienic standard)、高锰酸盐(permanganate)、氨基甲酸钠、国家标准。、过硫酸铵分光光度法
[单选题]在氯气与水的反应中,水( )。
A. 是氧化剂,不是还原剂
B. 是还原剂,不是氧化剂
C. 既不是氧化剂,又不是还原剂
D. 既是氧化剂,又是还原剂
E. 无法确定
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举一反三:
[单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
A. 水
B. 乙醇
C. 乙醚
D. 四氯化碳
E. 乙酸乙酯
[单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方性标准
D. 企业标准
E. 国际标准
[单选题]在采样时,应该把现场详细情况记录在
A. 预先印制好的专业表格上
B. 公文纸上
C. 笔记本上
D. 信纸上
E. 测试单位提供的记事本上
[单选题]空气中有害物质如铅、汞的双硫腙法比色测定时,根据溶液的pH不同可达到分别测定的目的,应在什么范围内测定铅
A. pH 8.5~11.0
B. pH 4.5~6.0
C. pH 7.0~8.5
D. pH 2.5~4.0
E. pH 5.0~6.5
[单选题]上述哪种方法是水中锰的测定方法( )。
A. 双乙醛草酰二腙分光光度法
B. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 二氮杂菲分光光度法
E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
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