【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、感受态细胞(competent cell)、应用领域(application field)、食品卫生(food hygiene)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、神经毒素(neurotoxin)、鲎试验(limulus test)、大肠菌(intestinal bacteria)、出血性大肠杆菌、革兰氏阴性(gram negative)
[填空题]除了对医疗机构污泥中的细菌和病毒要进行检测外，也需对蛔虫卵等寄生虫卵等进行检验。
进行蛔虫卵检验时，污泥样品采集后，若不能立即检验时，应怎样处理( )。
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举一反三：
[单选题]在经典的微生物学试验中，鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域；请问鲎试验(limulus test)用于对何种物质的测定？( )
A. 外毒素
B. 类毒素
C. 内毒素
D. 神经毒素
E. 肠毒素
[单选题]下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”？( )
A. 空肠弯曲菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 假结核耶尔森菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 鼠疫耶尔森菌
[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？( )
A. 37℃
B. 42℃
C. 55℃
D. 72℃
E. 95℃
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
[单选题]假结核耶尔森菌在DNA水平与鼠疫耶尔森菌具有高度同源性，生化反应也与鼠疫耶森菌相似，引起的疾病符合下列哪一项？( )
A. 与鼠疫耶尔森菌相似
B. 与小肠结肠炎耶尔森菌相似
C. 与痢疾志贺菌相似
D. 与霍乱弧菌相似
E. 与出血性大肠杆菌相似
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