
【名词&注释】
动态平衡(dynamic equilibrium)、大肠菌群(coliform group)、分枝杆菌(mycobacterium)、丙型肝炎病毒(hepatitis c virus)、节肢动物(arthropod)、卫生标准(hygienic standard)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、立克次体(rickettsia)、食物残渣(food residue)、有益无害
[单选题]丙型肝炎病毒最重要的传播途径是:
A. 消化道
B. 性接触
C. 母婴传播
D. 节肢动物叮咬
E. 输血和共用注射器
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举一反三:
[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌群
D. 四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌(hemolytic streptococcus))
E. 产气荚膜梭菌计数
[单选题]用奥司他韦治疗流感,可减轻发病和症状,但应在发病( )天内使用。
A. 6
B. 5
C. 4
D. 3
E. 2
[单选题]IMViC试验常被用于鉴别
A. 化脓性球菌
B. 棒状杆菌
C. 分枝杆菌
D. 肠道杆菌
E. 厌氧苗
[单选题]对于正常菌群的描述,不恰当的是
A. 正常菌群、宿主与外界环境间应维持动态平衡
B. 一般情况下正常菌群对人体有益无害
C. 口腔中的正常菌群主要为厌氧菌
D. 可以降解食物残渣(food residue)
E. 即使是健康胎儿也携带正常菌群
[单选题]霉菌适宜生长的pH范围为
A. <4.0
B. 4.0-6.0
C. 6.5-8.0
D. 8.0
[单选题]外-斐反应所用抗原是
A. 大肠埃希菌K抗原
B. 立克次体(rickettsia)不耐热蛋白抗原
C. 变形杆菌X2、Xk、X19菌株的表面抗原
D. 立克次体(rickettsia)耐热多糖抗原
E. 变形杆菌x1菌株的表面抗原
[多选题]细菌的特殊存活形式包括
A. 荚膜
B. 鞭毛
C. 菌毛
D. 芽胞
E. 细菌L型
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