【名词&注释】
原子荧光光谱法(atomic fluorescence spectrometry)、火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrometry)、氰化物(cyanide)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、玻璃器皿(glassware)、关键步骤、橘红色(jacinth)、蓝绿色(cyan)、氟化钠溶液(naf solution)
[单选题]测定食品中的阴离子目前最好的方法是
A. 原子吸收分光光度法
B. 原子荧光光谱法
C. 离子色谱法
D. 气相色谱法
E. 比色法
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举一反三：
[单选题]火焰原子吸收光谱法测定含有磷酸盐的污水中的钙，为防止干扰，应加入
A. 氯化铵
B. 乙二酸
C. 氯化镧
D. EDTA
E. 8-羰基喹啉
[单选题]用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中，取放滤料的方法是
A. 用手直接拿
B. 戴布手套拿
C. 带橡胶手套拿
D. 用尖头镊子拿
E. 用平头镊子拿
[单选题]测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A. 脱脂、加水
B. 加盐、加水
C. 加糖、加豆浆
D. 加水、加尿素
E. 加碱、加糖
[多选题]下列哪种器皿能放氟化钠溶液(naf solution)
A. 玻璃器皿
B. 聚四氟乙烯器皿
C. 聚丙烯器皿
D. 陶瓷器皿
E. 不锈钢器皿
[单选题]常用哪种粒径表示空气中颗粒物的大小
A. 空气动力学当量直径
B. 几何直径
C. 扩散直径
D. 颗粒纵向长度
E. 颗粒横向长度
[单选题]测汞的样品前处理过程中，造成测定值偏低的关键步骤是
A. 样品硝酸加入量不够，导致样品炭化
B. 消解温度过低，导致消解时间过长
C. 透明的消解液呈现蓝绿色(cyan)，而不是橘红色(jacinth)，表明未消解完全
D. 透明的消解液呈现橘红色(jacinth)，而不是蓝绿色(cyan)，表明未消解完全
E. 消解时间不够长
[单选题]国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是
A. 酸水解法
B. 酶水解法
C. 高效液相法
D. 紫外分光光度法
E. X线衍射法
[单选题]固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后，不适合分析的项目是
A. 铅、镉、砷
B. 总汞
C. 有机磷
D. 全量金属
E. 氰化物
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