【名词&注释】
病原菌(pathogen)、免疫血清(immune serum)、致病性(pathogenicity)、血清学(serology)、生物制品(biological products)、表现型(phenotype)、抗毒素(antitoxin)、人工合成的(a synthetic)
[填空题]实验室接到要求检测沙门菌的腹泻标本。
沙门菌的危害等级为( )。
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举一反三：
[单选题]以下叙述错误的是
A. 细菌的鉴定包括细菌形态、代谢活动、抗原结构、致病性、遗传与变异等
B. 生物制品多来源于细菌及其代谢产物
C. 供预防应用的菌苗诊断血清必须由纯培养的细菌制得
D. 制备供治疗应用的抗毒素(antitoxin)、免疫血清无需纯培养的细菌
E. 血清学检测必须培养标准病原菌以制备相应抗原
[单选题]志贺毒素的哪种生物活性可以解释感染该细菌后早期出现水样腹泻？( )
A. 神经毒性
B. 细胞毒性
C. 肠毒性
D. 以上都是
E. 以上都不是
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
[单选题]寡核苷酸探针是( )。
A. 天然的DNA探针
B. 天然的RNA探针
C. 人工合成的(a synthetic)DNA探针
D. 人工合成的(a synthetic)RNA探针
E. 人工合成的(a synthetic)cDNA探针
[单选题]炭疽病人采取标本时，不同的表现型(phenotype)采取的部位不同，但是各型炭疽均应采取( )。
A. 溃疡渗出液
B. 粪便
C. 血液
D. 痰液
E. 咽拭子
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