【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、淀粉酶(amylase)、持续性(persistence)、热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、急性期(acute stage)、急性肾衰竭(acute renal failure)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、正常人(normal)、基础代谢率(basal metabolic rate)
[单选题]男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为( )。
A. 胃肠外营养
B. 低脂肪半流质饮食
C. 清流质
D. 匀浆膳
E. 要素膳
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举一反三：
[单选题]下列说法中错误的是
A. 基础代谢与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢水平
D. 基础代谢与年龄和性别有关
E. 摄食量越多，能量消耗也越多
[单选题]急性肾衰竭(acute renal failure)少尿期临床表现为( )。
A. 血尿素氮(blood urea nitrogen)开始下降
B. 肌酐下降
C. 病情危急，水、电解质及酸碱平衡紊乱
D. 水肿消退
E. 每天排尿600～800ml
[单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是( )。
A. 瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C. 男性基础代谢高于女性
D. 老年人基础代谢高于年轻人
E. 孕妇、儿童基础代谢相对较低
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