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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    病原菌(pathogen)、禽流感病毒(avian influenza virus)、病死率(mortality)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、疱疹病毒(herpesvirus)、不通过(fail to pass)、大多数(most)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]大多数(most)病原菌属于( )。
  • A. 微厌氧菌
    B. 兼性厌氧菌
    C. 专性需养菌
    D. 微需养菌
    E. 专性厌氧菌

  • [单选题]感染人的禽流感病毒亚型主要为( )。
  • A. H5N1、H9N2和H7N7
    B. H5N1、H9N2和H3N8
    C. H2N8、H9N2和H7N7
    D. H5N1、HIN1和H2N2
    E. H5N1、H2N2和H7N7

  • [单选题]体内不通过(fail to pass)血行播散的病毒是(  )。
  • A. 甲型肝炎病毒
    B. 乙型肝炎病毒
    C. 戊型肝炎病毒
    D. 脊髓灰质炎病毒
    E. 单纯疱疹病毒

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