
【名词&注释】
血细胞(blood cells)、组织细胞(histocyte)、氯化汞(mercuric chloride)、主要因素(main factors)、氯化钡(barium chloride)、氯化镁(magnesium chloride)、离子键(ionic bond)、分光光度法测定(spectrophotometry)、紫红色(mauve)、方法的精密度
[单选题]在检测前,样品尽量少用预处理,目的是
A. 提高检测方法的灵敏度
B. 提高检测方法的精密度
C. 提高检测方法的灵敏度和精密度
D. 减少操作步骤,防止引入污染物和待测物损失
E. 防止待测物损失
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举一反三:
[单选题]用铬酸钡分光光度法(冷法)测定硫酸盐时,如何消除碳酸盐的干扰
A. 加盐酸煮沸
B. 加入氢氧化镁
C. 加入钙氨溶液
D. 加入氯化钡
E. 加入氢氧化钙
[单选题]原子吸收分光光度计是以下列哪种灯作为光源的
A. 钨灯
B. 能斯特灯
C. 空心阴极灯
D. 等离子炬
E. 氘灯
[单选题]盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色(mauve)络合物。这里的“某种物质”是
A. 氯化汞
B. 四氯汞钠
C. 氯化钠
D. 氯化镁
E. 氯化钾
[单选题]影响血铅浓度的主要因素之一是
A. 血液稀释度
B. 血浆量
C. 红细胞量
D. 血细胞量
E. 血小板量
[单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定(spectrophotometry)水中六价铬时,在水样采集至分析时应采用下列哪种方式
A. 水样不加酸保存,当天测定
B. 水样中性或弱碱性保存,当天测定
C. 水样中性保存,1周测定
D. 水样加酸保存,1周测定
E. 水样中性或弱碱性保存,2周内测定
[单选题]六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为
A. 紫红色(mauve)
B. 黄色
C. 绿色
D. 蓝色
E. 橙色
[单选题]自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为
A. 氢键
B. 配价键
C. 离子键(ionic bond)
D. 分子间力
E. 化合键
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