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菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所

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  • 【名词&注释】

    原核细胞(prokaryotic cells)、致病性(pathogenicity)、细胞壁(cell wall)、不同点(different grounds)、衣原体(trachomatis)、靶细胞(target cells)、核蛋白体(ribosome)、细胞内寄生、与众不同(larruping)、带病毒(virus-carrying)

  • [多选题]菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括

  • A. 培养基成分
    B. 培养温度
    C. pH
    D. 16h培养
    E. 18h培养

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  • 举一反三:
  • [多选题]巨细胞病毒
  • A. 可由免疫抑制剂激活
    B. 使受染细胞形成巨大细胞
    C. 感染后可长期带病毒(virus-carrying)
    D. 可垂直传播
    E. 病毒常潜伏在唾液腺、乳腺、白细胞或其他腺体中

  • [单选题]我国酶免疫分析最常用的标记酶是
  • A. 辣根过氧化物酶
    B. 碱性磷酸酶
    C. β半乳糖苷酶
    D. 尿素酶
    E. 葡萄糖6-磷酸脱氢酶

  • [单选题]引起婴幼儿腹泻的主要致泻性大肠埃希菌是
  • A. EIEC
    B. EIEC和EPEC
    C. EPEC和ETEC
    D. EHEC
    E. ETEC、EPEC和EAggEC

  • [单选题]下列对逆转录病毒的描述,错误的是
  • A. 病毒颗粒呈20面立体对称的球形,直径27nm左右
    B. 病毒外层包有脂蛋白膜,并嵌有gP120和gP41糖蛋白
    C. P24蛋白构成病毒衣壳
    D. 病毒衣壳内有两条正链RNA基因组,呈双聚体形式
    E. 病毒核心部分含有其进行复制的蛋白酶、整合酶和逆转录酶

  • [单选题]衣原体与其他微生物的不同点是:
  • A. 有由粘肽组成的细胞壁
    B. 严格的细胞内寄生
    C. 有独特的发育周期
    D. 对抗生素敏感
    E. 能通过细菌滤器

  • [单选题]抗体对病毒阻抑作用的机制,主要是
  • A. 抑制病毒生物合成
    B. 诱导干扰素产生
    C. 阻止病毒与靶细胞相互作用
    D. 中和病毒的毒素
    E. 杀伤细胞内的病毒

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