食物营养的研究内容包括（）。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、卵巢癌(ovarian cancer)、危险性(risk)、知识点(knowledge point)、乳腺炎(mastitis)、脑发育不全(atelencephalia)、克汀病(cretinism)、膳食营养素参考摄入量

[多选题]食物营养的研究内容包括（）。

A. 食物的营养组成、功能
B. 膳食营养素参考摄入量
C. 食品强化
D. 植物化学物的功能
E. 食物新资源的开发和利用

举一反三：

[单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪

[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。

A. 脂肪分解加速
B. 血浆游离脂肪酸增加
C. 脂肪分解减慢
D. 血浆游离脂肪酸减少
E. 长链脂肪酸氧化障碍

[多选题]克汀病^(cretinism)的主要表现包括( )。

A. 胎儿甲状腺功能低下
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 认知能力降低
D. 脑发育不全^{(atelencephalia)}
E. 异食癖

[多选题]哺乳对母亲近期健康的影响是（）

A. 促进产后子宫恢复
B. 避免发生乳房肿胀和乳腺炎
C. 预防产后肥胖
D. 延长恢复排卵的时间间隔
E. 降低乳母发生乳腺癌和卵巢癌的危险性

[单选题]下列选项中，不属外感腰痛致病病邪的是（）

A. 风
B. 寒
C. 湿
D. 热
E. 燥

[多选题]恶露不尽的病因病机是（）

A. 血热
B. 肾虚
C. 血瘀
D. 气虚
E. 肝郁

[单选题]属祛邪治法的是（）

A. 发汗
B. 阳病治阴
C. 阴病治阳
D. 扶阳以制阴
E. 壮水之主

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食物营养的研究内容包括（ ）。