【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、营养物质(nutrient)、水产品(aquatic products)、促进作用(promotion)、十二经脉(twelve channels)、食欲不振(loss of appetite)、特别是(especially)、年龄阶段(age stage)、沙门氏菌食物中毒
[填空题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振(loss of appetite)，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些
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举一反三：
[多选题]对肠功能有保护作用的营养素有
A. n－3脂肪酸
B. 谷氨酰胺
C. 膳食纤维
D. 饱和脂肪酸
E. 精氨酸
[单选题]所有辨证方法的总纲是（ ）
A. 脏腑辨证
B. 八纲辨证
C. 三焦辨证
D. 六经辨证
E. 气血辨证
[单选题]血的组成主要有津液和（ ）
A. 卫气
B. 营气
C. 原气
D. 宗气
E. 精气
[多选题]诊治崩漏，主要应分析的方面有（ ）
A. 阴道出血的量、色、质
B. 全身证候及舌脉
C. 病情的缓急轻重
D. 阴道出血的久暂
E. 患者所处的年龄阶段(age stage)
[多选题]黄连解毒汤的药物组成是（ ）
A. 水牛角
B. 黄芩
C. 黄连
D. 黄柏
E. 栀子
[单选题]患者咳嗽咽痒，痰中带血，血色鲜红，咽干鼻燥，舌质红，苔薄黄，脉浮数。辨证为（ ）
A. 燥热犯肺
B. 肝火犯肺
C. 阴虚火旺
D. 胃热壅盛
E. 脾胃虚弱
[单选题]情志异常可引起二便失禁，此种情志多为（ ）
A. 过度悲忧
B. 恐惧过度
C. 思虑不解
D. 过度愤怒
E. 突然受惊
[单选题]凡十二经脉中气血满溢时，则流注于（ ）
A. 经别
B. 别络
C. 奇经
D. 督脉
E. 浮络
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