【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、随机化(randomization)、临床试验(clinical trial)、摄入量、研究课题(research topic)、粪大肠菌(fecal coliform)、工作中、化妆品微生物(cosmetic microbial)、体格营养状况(evaluates the physical nutrition condit ...)、小出血点(small bleeding spots)
[填空题]一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊,述说男孩偏食,刷牙时经常出血,营养师首先对男孩进行体格营养状况(evaluates the physical nutrition condit)检查,发现其身高、体重均属正常,牙龈肿胀,皮肤上有小出血点(small bleeding spots),随后又了解其膳食情况
本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是