【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、临床表现(clinical manifestation)、利福平(rifampicin)、庆大霉素(gentamicin)、红霉素(erythromycin)、急性梗阻性化脓性胆管炎(acute obstructive suppurative cholangit ...)、中枢系统(center system)、长期使用(long-term use)、性科学(sexology)、密切关系(close relationship)
[单选题]进行膳食调查的主要目的是
A. 是营养不足或缺乏的检查
B. 了解膳食组成及营养素摄取情况
C. 了解有无膳食缺乏症
D. 了解机体营养情况
E. 了解体内的营养素水平