
【名词&注释】
建筑设计(architectural design)、富营养化(eutrophication)、食品企业(food enterprises)、垃圾处理(waste treatment)、小青龙汤(minor decoction of green dragon)、办公室(office)、电离辐射(ionizing radiation)、氯离子含量(chlorine ion content)、无机物(inorganic matter)、化痰止咳平喘
[单选题]引起水体富营养化的污染物是
A. 有机物
B. 无机物(inorganic matter)
C. Ca
D. Hg
E. P
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举一反三:
[单选题]易于导致干咳少痰,或痰黏难咯,或喘息胸痛等症状的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
[单选题]以下正确的说法是
A. 大剂量的电离辐射(ionizing radiation)不会引起暂时不育
B. 卵巢是放射敏感器官
C. 大剂量的电离辐射(ionizing radiation)不会引起永久不育
D. 间质和黄体有高的放射敏感性
E. 卵泡细胞对辐射不敏感
[多选题]属于化痰止咳平喘剂的是( )
A. 二陈汤
B. 小青龙汤
C. 清气化痰丸
D. 贝母瓜蒌散
E. 定喘汤
[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是
A. 食物存放的环境
B. 食物的种类及性质
C. 食物存放的温度
D. 食物受污染的程度
E. 以上都是
[单选题]鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
E. 70%
[单选题]对研究所需指标或数据进行测定或测量时产生的偏倚为
A. 诊断怀疑偏倚
B. 人院率偏倚
C. 现患–新发病例偏倚
D. 易感性偏倚
E. 测量偏倚
[单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是
A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 锅炉房应建在生产区的下风向
E. 以上均不正确
[单选题]含氯消毒剂的使用剂量一般依据什么计量表示
A. 氯的总含量
B. 有效氯的含量
C. 有机氯的含量
D. 氯离子含量(chlorine ion content)
E. 氯分子含量
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