【名词&注释】
氢氧化钠(sodium hydroxide)、司法机关(judicial organ)、纪检监察部门(discipline inspection department and su ...)、涉嫌犯罪(a suspected crime)、通报批评(circulate a notice of criticism)、卫生行政部门(health administration)、党纪政纪、硝酸银溶液(silver nitrate solution)、酸性高锰酸钾溶液、高锰酸钾氧化(potassium permanganate oxidation)
[单选题]脂肪酸败的机制有
A. 热与寒冷
B. 金属催化与水解
C. 酶解过程与水解和氧化
D. 金属还原与氧化
E. 高锰酸钾氧化(potassium permanganate oxidation)与还原