
【名词&注释】
五味子(schisandra chinensis)、黄酮醇(flavonol)、枸橼酸(citrate)、紫红色(mauve)
[多选题]五味子的性状特征
A. 球形
B. 表面紫红色(mauve),可见“白霜”
C. 果肉柔软
D. 种子1~2粒,呈肾形,种仁富有油性
E. 果肉气微,味酸
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举一反三:
[多选题]紫苏和生姜均有的功效是( )
A. 发汗解表
B. 行气宽中
C. 清胃止呕
D. 解鱼蟹毒
E. 化湿醒脾
[多选题]加二氯氧锆试剂呈黄色,加枸橼酸黄色不变的化合物是
A. 5-羟基黄酮
B. 5-羟基黄酮醇
C. 7-羟基黄酮醇
D. 3,5-二羟基黄酮
E. 3,5,7-三羟基黄酮
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