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心肌梗死的营养治疗原则是( )。

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  • 【名词&注释】

    营养物质(nutrient)、大豆蛋白(soybean protein)、高钠血症(hypernatremia)、豆制品(bean products)、无机盐(inorganic salt)、粗纤维(crude fiber)、暗适应(dark adaptation)、血糖值(blood glucose value)、肝肿大(hepatomegaly)、夜盲症(nyctalopia)

  • [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是( )。

  • A. 增加总能量摄入
    B. 增加水分摄入
    C. 高蛋白高脂膳食
    D. 限制总能量和脂类摄入
    E. 限制膳食纤维摄入

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  • 举一反三:
  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • A. 1/2以上
    B. 1/3以上
    C. 1/4以上
    D. 1/5以上
    E. 1/6以上

  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • A. 出现毕脱斑
    B. 免疫功能下降
    C. 暗适应(dark adaptation)能力下降
    D. 上皮干燥、增生、角化
    E. 贫血

  • [单选题]不属于软食的食物选择的是
  • A. 鱼肉
    B. 薯类
    C. 面条
    D. 芹菜
    E. 豆腐

  • [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为
  • A. 产氨较多
    B. 含赖氨酸较多
    C. 含蛋氨酸较多
    D. 含支链氨基酸较多
    E. 引起血氨升高

  • [单选题]对肠外营养液持续性输注法表述错误的是
  • A. 采用此法时胰岛素的分泌较平稳
    B. 采用此法对机体内环境的影响较小
    C. 采用此法时血糖值(blood glucose value)较平稳
    D. 采用此法时常出现高钠血症
    E. 采用此法时常出现脂肪肝和肝肿大(hepatomegaly)

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