【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、奶制品(milk products)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、发生率、豆制品(bean products)、西兰花(west orchid)、急性肾炎(acute nephritis)、葵花籽(sunflower seed)、动物性食物(animal foods)
[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为( )。
A. 牛、羊、猪肉类
B. 蔬菜水果类
C. 谷薯类
D. 大豆及其制品
E. 奶制品